Сугудай из муксуна Арктика

Сугудай из муксуна – вкусное блюдо Русского Севера
Муксун является популярной северной рыбой, которая идеально подходит для приготовления разнообразных кулинарных шедевров. Сугудай – традиционный северный деликатес. В Якутии его называют «Индигирка» в честь одной из крупнейших рек северо-востока России. В составе этого деликатеса обычно белая жирная рыба, черный перец и масло. Простое, но вкусное блюдо, которое покорит вас с первого кусочка.