Дорадо свежемороженая, непотрошеная
929₽
Крупный морской лещ или «золотистый спар» всегда занимал почетное место в средиземноморской кухне. В древности его преподносили в виде дара богине Афродите, по легенде именно она украсила дораду золотой полоской между глаз. Рыба размером около 20 см имеет белое, умеренно упругое мясо, которое легко отделяется от костей. По вкусу оно нежнее, чем у красного морского окуня и прекрасно подойдет для запекания в духовке в режиме «гриль».
1 кг